کد مت لب حل عددی معادله دو بعدی پخش(گرما) با روش و ترکیبی B

            معادله پخش به صورت زیر می باشد: روش ترکیبی b : ریخمایر و مورتن الگوریتم کلی زیر را برای روش ضمنی با سه سطح زمانی ارائه دادند:  کد مورد نظر (tarkibi_B.m) ،  معادله گرما را در حالت دو بعدی و به روش ترکیبی B حل می نماید. پارامترهایی که پس از اجرای برنامه از کاربر خواسته می شوند: طول،عرض، تعداد تقسیمات در امتداد x و y ، تعداد گام زمانی، ضریب پخش، شرایط مرزی، شرط اولیه و... ................. شرایط مرزی برای  مرزها به صورت زیر می ...

فرآیند خشک کردن مواد غذایی به روش فوم مت

سمینار کامل فرمت pptx تعداد اسلاید 26   مقدمه : خشک کردن یک روش قدیمی نگهداری مواد غذایی است که زمان ماندگاری طولانی و نیاز به فضای ذخیره سازی کمتر را فراهم می کند. همچنین خشک کردن وزن و حجم محصول را کاهش می دهد که این امر باعث کاهش هزینه های حمل و نقل و نگه داری می شود. بهبود فرایند خشک کردن بدون آسیب رساندن به کیفیت محصول نهایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.خشک کردن به روش فوم مت برای مواد غذایی نظیر میوه استار، آب سیب، پالپ انبه، موز، نارنگی، سفیده تخم مرغ، قارچ دکمه ای، میگو، آب یاکو ...