مفاهیم مدیریت تولید و عملیات

اگرچه بشر قبل از میلاد مسیح، محصولاتی را تولید نموده است ولی آغاز مدیریت تولید به عصر انقلاب صنعتی و اختراع ماشین بخار برمی‌گردد. تا قبل از انقلاب صنعتی همه‌ی ساخته‌های دست بشر به صنایع دستی مربوط بوده و افراد با یادگیری حرفه‌ها به صورت استاد-شاگردی محصولات را تولید می‌نمودند. همزمان با اختراع ماشین بخار توسط جیمز وات ایده‌ی ساخت ماشین‌های تولیدی مطرح گردید. با پیدایش ماشین‌ها، به تدریج ایده‌ی تقسیم کار(به اجزاء کوچکتر) ظهور یافت. همچنین به دلیل آنکه ...